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Punsch-Genuß in den Braasch Höfen: Schon seit Oktober schenken wir den köstlichen Braasch-Punsch nach altem Familienrezept aus. Herzlich willkommen bei uns in der Roten Straße und in den Braasch Höfen: Montag - Freitag 10.00 - 18.30 Uhr Ab 8. Mai 2019 geht es wieder los:
Führung & Verkostung: Mittwochs, 16 Uhr
Das „Gold der Karibik“ machte Flensburg einst reich und berühmt. Zucker und Rum und viele andere Kolonialwaren fanden auf Segelschiffen von Westindien ihren Weg in die damals dänische Handelsstadt an der Förde. In der privaten Sammlung von Destillateur Walter Braasch erleben Sie die Rumgeschichte der Stadt Flensburg. Begeben Sie sich auf eine Kurzreise zu den „drei kleinen Inseln“ in der Karibik, und erfahren Sie Wissenswertes über die Herstellung und die Geschichte rund um Rum, Zucker und Sklaverei. Zur Museumsführung und anschließenden Bilder-Show (Medienraum im OG) gehört die Verkostung hauseigener Rumsorten.
Führung & Verkostung: 5 Euro pro Person Dauer: ca. 1 Stunde
Anmeldung: telefonisch erforderlich
Individuelle Führung für Gruppen sind auf Anfrage ebenfalls möglich. Tel. 0049 (0)461 – 14 16 00
Ein Film über Braasch in Flensburg
Ein Film über Rum in Flensburg
Einfach draufklicken und anschauen - der Film über die Rum & Zucker Meile in Flensburg! Wir fördern FEINHEIMISCH -
Immer mehr Erzeuger, immer mehr Gastronomen bieten regionale Speisen in höchster Qualität – für höchsten Genuss. Diese Entwicklung zu verstärken und auch über die Landesgrenzen hinaus bekannter zu machen, gehört zu den wichtigsten Zielen von „FEINHEIMISCH – Genuss aus Schleswig-Holstein e.V.”.
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