Australian Rum – 2007
Rum hat in Australien eine lange Tradition, für uns ist es aber das erste Fass aus Down under, das wir in unsere Privat-Serie aufnehmen.
In der Nase ein eleganter Duft von würzigem Eukalyptus, feiner Lakritze, samtigem Leder und exotischen Früchten. Auf der Zunge eine kraftvolle herbe Würze, dunkle Schokolade und edles Holz und ein warmer, wunderbarer Nachklang.
Mit diesem Rum in der Hand würde man es sich am liebsten im Beutel eines Kängurus bequem machen und sich durch die Weite dieses faszinierenden Kontinents hüpfen lassen...
... und warum „Braasch Privat“?
Manchmal finden wir auf unseren Reisen und Proben ganz besondere Fässer, sehr kleine Partien und hin und wieder auch nur einen einzigen Glasballon mit einem Inhalt, der so köstlich ist, dass wir ihn am liebsten ganz alleine genießen würden. Da dies unserer Berufung als Destillateur, Weinhändler und Kaufmann aber so ganz und gar widerspricht, haben wir „Braasch Privat“ ins Leben gerufen. Unser persönliches Siegel für exklusive Destillate garantiert Ihnen höchsten Genuss.
Walter & Karsten Braasch
